Er berichtete ausführlich und engagiert über Beginn und Wachstum des Beriebes von einer kleinen Hofstelle mit wenigen Tieren nach dem Krieg bis zu seiner heutigen Größe mit ca. 500 Kühen und einer bewirtschafteten Fläche von 200ha.

Bei einem Rundgang durch die Anlage konnten wir die großzügigen Ställe besichtigen, in denen die Kühe jederzeit freien Zugang zu Futter und Wasser haben. 

Näheres zum Betrieb: http://milchhof-schroeder-3.de/ueber-uns/